煮沸是什么意思?

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    沸腾是一种现象,其中当液体被加热到其饱和温度以上时,液体同时在表面上蒸发。
    沸点根据液体而变化。
    即使对于相同的液体,当大气压改变时,沸点也会改变。
    同时,这个词有许多不同的含义。最常见的是表达人群的情绪。
    煮沸也用于烹饪。
    合适的烹饪食物包括高淀粉食物,例如蔬菜,大米,面条和土豆,鸡蛋,肉,沙司,汤和汤。
    烹饪方法简单,适合大规模烹饪。
    它可以用于肉类和鸡肉的慢速和长时间烹饪以及营养成分的生产。
    缺点包括水溶性维生素和矿物质的流失。
    商业生产的食品有时被包装在聚乙烯袋中,并作为“沸腾”产品出售。


发表时间:2019-10-09

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